在海鲜自助餐餐饮店的装饰中，可以考虑加入以下元素：

1. 海洋元素：为了体现海鲜的主题，可以运用海洋相关的装饰元素，如贝壳、鱼骨、珊瑚、海星等。这些元素可以用作装饰画、摆件或挂饰，也可以在空间中摆放海洋风格的雕塑或饰品。
2. 色彩元素：运用与海洋相关的色彩，如蓝色、绿色、白色等，可以营造出清新、自然的氛围。可以在墙面、地面、天花板等处使用这些色彩，或者选择蓝色的餐具、绿色的植物等，来增强主题色彩。
3. 自然元素：使用自然元素，如植物、花卉、木制品等，可以给顾客带来轻松、自然的感受。例如在餐厅中摆放一些绿色的植物，或者用木制品作为餐桌或椅子等家具。
4. 现代元素：为了符合现代人的审美需求，可以运用现代风格的装饰元素，如简约的线条、现代艺术画作、科技感的照明等。这些元素可以让空间更加时尚、现代。
5. 地域元素：如果餐厅针对的是特定地区的顾客，可以考虑加入该地区的特色元素。例如，如果餐厅开在沿海城市，可以在装饰中融入当地的海鲜文化、渔船等元素，让顾客感受到地域特色。

总之，装饰元素的运用要根据餐厅的主题、定位和目标顾客的需求来考虑，要注重整体风格的协调统一，以及与美食的相互映衬。